Lohnversektung, Lohnverperlung, Lohnerzeugung

Als meistprämiierte Sektkellerei Österreichs und als Spezialist im Eigenmarkenbereich und der Produktion von Sekt, Frizzante & Co. können wir auch Ihren Wein im Lohnerzeugungsverfahren versekten.

Abwicklung

Wir erhalten vor der Produktion ein Grundweinmuster mit Analyse, um eine fachgerechte Beratung für Ihre Entscheidung durchzuführen.
Weiters bekommen wir von Ihnen franko unserer Kellerei in Klosterneuburg Ihren Grundwein, der dem österreischen Weingesetz entspricht.

Für die Produktion stehen unsere Gärungstanks in den nachfolgenden Größen zur Verfügung.

60.000 l
30.000 l
15.000 l
5.000 l

Die Abfüllung erfolgt standardmäßig in einer Flaschengröße. Die Umstellung auf andere Flaschengrößen ist jedoch möglich. Beigestellte Materialien müssen dem Gesetz und unseren Maschinennormen entsprechen. Gerne bieten wir hierfür unsere Hilfestellung an.

Unsere Leistungen umfassen im Überblick

Fachgerechte Beratung
Einlagerung und gewissenhafte kellertechnische Behandlung Ihres Weines
Die zweite Gärung im Druckbehälter und Lagerung auf Spezialsekthefe
Eventuell notwendige Nachschönungen
Materialien für die Herstellung
- Zucker
- Schwefel SO₂
- Filtermaterialien für Vor- und Feinfiltration
- Membranfiltermaterial
Kühlung
Dosage
Materialien für die Ausstattung
- Flaschen
- Verschlüsse
- Agraffen
- Flaschenkapseln
- Kartonagen
- Kartonverschlussmaterial
- Palettenstretchmaterial
Abfüllung
- Neuglasreinigung
- Verschluss nach Wahl
- Außenreinigung der Flaschen
- Ausstattung
- Etikettierung mit Beleimungs- oder Selbstklebeetiketten
- Verpackung
- Palettierung
- Palettenstretchung
Lagerung

Kontaktieren Sie uns jetzt und wir lassen Ihnen gerne weitere Informationen zukommen!